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BOLO SEM LEITE E SEM GLUTEN I

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BOLO SAUDAVEL 

3 ovos

5 bananas

2 xic de aveia

1 copo de damasco picado

½ copo de uva passa

½ copo de nozes picadas ou castanhas

½ copo de ameixa preta picada

1c de sopa de fermento em pó

Preparo

Bater no liquidificador  os ovos com as bananas

Passar para um refratário e misturar os outros ingredientes

Colocar em forma untada forno pré aquecido á 180 ° até dourar